El valor del Cacao
Según el historiador Hernando de Oviedo y Valdez, quien
viajo a América en 1513 como miembro de la expedición de las Pedrerías de
Ávila, con 10 granos de cacao pagabas los servicios de una prostituta; o sino,
servía para comprarte un esclavo personal. Con 4 granos se compraba un conejo
para la cena.
Existen datos contradictorios sobre los precios exactos,
pero Michael y Sophie Coe en su libro La Verdadera Historia del Chocolate
incluyeron la siguiente lista de materias primas, descubierta en Tlaxcala,
México en un documento fechado 1545:
Un conejo pequeño = 30 granos de cacao
Un aguacate fresco y verde = 3 granos de cacao
Un aguacate maduro = 1 grano de cacao
Un tomate grande = 1 grano de cacao
Un pescado envuelto en hojas de maiz = 3 granos de cacao
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